Oleh: Sutan Zaitul Ikhlas Tidak ada tepuk tangan ketika anak-anak memungut daun gugur di halaman sekolah. Tak terdengar sorak kemenangan saat mereka menenteng ember berisi sisa nasi, kulit buah, dan potongan sayur menuju bangunan sederhana di sudut sekolah. Semuanya berlangsung hening, berulang dari pagi ke pagi, seperti rutinitas yang nyaris luput dari perhatian. Padahal, dari […]
Continue Reading
Oleh: Sutan Zaitul Ikhlas Di bawah bayang Rinjani yang megah, matahari Sembalun tidak sekadar terbit. Ia membangunkan aroma tanah yang basah dan wangi bawang yang getir. Di atas meja kayu yang lapuk, jemari Saehun (45) liris membalikkan siung bawang putih. Tak ada warna putih di sana. Di tangan perempuan ini, lewat laku sabar fermentasi berhari-hari, […]
Continue Reading
Ditulis Oleh : Sutan Zaitul Ikhlas SAEHUNÂ membalikkan siung-siung bawang putih di atas meja kayu. Aromanya khas, namun warnanya tak lagi putih. Lewat proses fermentasi yang panjang, bawang-bawang itu berubah menjadi hitam pekat, manis, dan kenyal, dikenal sebagai black garlic. Di tangan perempuan asal Sembalun ini, komoditas lokal yang dulunya kerap dihargai murah saat panen […]
Continue Reading
Dari awal program MBG diultimatumkan oleh presiden, saya menganggap ini program mulia dan inklusif bagi rakyat. Memberi makan anak sekolah, ibu hamil, dan kelompok rentan jelas bukan gagasan yang pantas dicemooh. Tetapi niat baik tidak otomatis melahirkan sistem yang baik. Program bisa terdengar indah di podium, lengkap dengan tepuk tangan dan wajah pejabat yang tampak […]
Continue Reading
Mataram,harianntb.online,_ Predikat Wajar Tanpa Pengecualian (WTP) kembali diraih oleh Pemerintah Kabupaten Sumbawa Barat. Penghargaan ini diserahkan oleh Badan Pemeriksa Keuangan (BPK) Perwakilan Nusa Tenggara Barat dalam acara penyerahan laporan hasil pemeriksaan tahun 2025, Senin (25/5/2026). Ini adalah kali ke-12 secara berturut-turut predikat tertinggi di bidang pengelolaan keuangan daerah tersebut disematkan. Proses penyerahan dilakukan secara resmi […]
Continue Reading
SURABAYA,harianntb.online,_ Pemerintah menegaskan tidak pernah melarang penayangan maupun diskusi film dokumenter ‘ Pesta Babi: Kolonialisme di Zaman Kita’. Pemerintah juga tidak memerintahkan aparat TNI atau Polri untuk menghambat karya sutradara Dandhy Dwi Laksono dan Cypri Paju Dale itu. Hal itu ditegaskan Menteri Koordinator Bidang Hukum, Hak Asasi Manusia, Imigrasi, dan Pemasyarakatan, Yusril Ihza Mahendra, usai […]
Continue Reading