Ditulis Oleh : Sutan Zaitul Ikhlas SAEHUNÂ membalikkan siung-siung bawang putih di atas meja kayu. Aromanya khas, namun warnanya tak lagi putih. Lewat proses fermentasi yang panjang, bawang-bawang itu berubah menjadi hitam pekat, manis, dan kenyal, dikenal sebagai black garlic. Di tangan perempuan asal Sembalun ini, komoditas lokal yang dulunya kerap dihargai murah saat panen […]
Continue Reading
Dari awal program MBG diultimatumkan oleh presiden, saya menganggap ini program mulia dan inklusif bagi rakyat. Memberi makan anak sekolah, ibu hamil, dan kelompok rentan jelas bukan gagasan yang pantas dicemooh. Tetapi niat baik tidak otomatis melahirkan sistem yang baik. Program bisa terdengar indah di podium, lengkap dengan tepuk tangan dan wajah pejabat yang tampak […]
Continue Reading
Taliwang,harianntb.online,-Pemerintah Kabupaten Sumbawa Barat memanfaatkan Forum Yasinan pada Kamis malam (30/04/2026) sebagai wadah komunikasi publik yang efektif untuk berdialog langsung dengan warga. Wakil Bupati membuka pintu kediaman resminya (Central) sejak pukul 20.00 WITA untuk menyambut masyarakat yang hadir. Dalam kegiatan keagamaan tersebut, Kepala Dinas Perindustrian,Perdagangan,Koperasi dan UMKM,Suryaman,menyampaikan berbagai capaian penting terkait program pemberdayaan ekonomi melalui […]
Continue Reading
